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陈妪欣然应允。次日清晨,天还未亮,她便来到杏林茅庐,与老者一同前往青溪之畔。此时的青溪,笼罩在一片薄雾之中,岸边的野草上,凝结着晶莹的寒露,沾在指尖,冰凉刺骨。老者领着陈妪,走到一片湿地旁,指着那些匍匐在地上的小草道:“这便是旱莲草,你看它的叶片,狭长而柔韧,折断后茎秆会流出墨汁般的汁液,故而又名墨旱莲。”
陈妪俯身细看,果然见那些小草的叶片上,沾着粒粒寒露,在微光中闪烁。老者教她如何分辨旱莲草的真伪,如何采摘不带根须的嫩茎叶,又告诫她:“采药需顺天时,应地利,寒露之时,天地阴气渐盛,旱莲草得寒露之精,滋阴之力最强。若过了此时节,茎叶便会枯黄,药效也会大打折扣。”
陈妪学着老者的样子,小心翼翼地采摘着旱莲草的嫩茎叶,指尖沾满了寒露,却丝毫不觉得冷。她想起老者说的“实践先于文献”,心中愈发明白,中医的智慧,不仅藏在典籍之中,更藏在这晨露沾衣的田野之间,藏在这顺应天时的采摘之中。
采罢旱莲草,老者又领着陈妪,来到一片坡地之上,采摘女贞子。女贞树亭亭如盖,枝头挂满了紫黑色的果实,沉甸甸的,压弯了枝桠。老者道:“女贞子需待冬至之后采摘,此时果实熟透,滋阴补肾的功效最强。今日我们先标记好这几棵树,待冬至之时,再来采摘。”
陈妪顺着老者的手指望去,只见那些女贞树,扎根在青溪之畔,沐风饮露,长势喜人。她忽然觉得,这些生长在乡野之间的草木,皆是天地的馈赠,而那些代代相传的采药之法,便是连接人与自然的桥梁,是中医“天人合一”思想的最好印证。
第三部分 丸汤交替缓图收功 食疗辅疗药食同源
随着药方的调整,陈妪的服药方式,也从单一的汤剂,变成了丸汤交替。老者说,汤剂药效迅猛,能快速疏通气机,而丸剂药效缓和,能缓缓滋养脏腑,二者交替使用,方能缓图收功,巩固疗效。
制作丸药的工序,远比煎药繁琐。陈妪按照老者的嘱咐,将炮制好的药材,拿到村里的药碾坊,用青石碾子细细碾磨。药碾坊的老碾子,已不知碾过多少草木,碾槽里的纹路,深深刻着岁月的痕迹。陈妪推着碾杆,一圈圈地走着,药材在碾槽里渐渐变成细粉,药香弥漫在碾坊之中,引来几只蜜蜂,在碾坊门口盘旋。
碾好的药粉,需用蜜水调和。蜜要选用青溪村自产的槐花蜜,色白如脂,甘甜醇厚。老者说,槐花蜜性凉,能清热润燥,与药方中的滋阴之药配伍,相得益彰。陈妪将蜜水倒入药粉之中,用手反复揉捏,直到药粉变成温润的药团,再搓成梧桐子大小的药丸,晾干后收在瓷瓶之中。
每日晨起,陈妪便服下二十粒药丸,用温水送服;傍晚时分,再煎一碗汤剂,温服下肚。丸药入口,微甜带苦,缓缓化开,汤剂入腑,温热舒畅,滋养脏腑。如此交替服用,不过月余,陈妪便觉精神愈发健旺,不仅胁肋处的胀痛彻底消失,就连多年的心悸之症,也减轻了许多,晨起服药时,再也不用为那几粒西药的涩味皱眉。
除了丸汤交替,老者还为陈妪推荐了食疗之法,嘱咐她药食同源,双管齐下。老者说,肝主藏血,喜酸甘,恶辛辣,故而可多食山楂、枸杞、桑葚之属,以辅助养肝。
陈妪听了老者的话,便在院中开辟了一小块菜地,种上了山楂树,又在溪边采摘了野生的枸杞,晒干后收在罐中。每日清晨,她便用山楂、枸杞煮一碗粥,粥香软糯,酸甜适口;午后,便泡一杯绞股蓝茶,绞股蓝的叶片,青翠欲滴,泡出的茶汤,清香回甘,能益气健脾,化痰降浊。
村里的王婆婆,听说陈妪用食疗辅助治病,便送来一篮自家晒的桑葚干。王婆婆说:“桑葚味甘酸,性寒,能滋阴补血,生津润燥,最适合养肝。我年轻时治病,老郎中便让我多吃桑葚,你不妨也试试。”陈妪谢过王婆婆,每日取几颗桑葚干,细细嚼服,只觉满口生津,肝脾舒畅。
日子一天天过去,陈妪的身体,也一天天好转。她不再像从前那般郁郁寡欢,每日清晨,便提着竹篮,到青溪之畔采摘野菜,午后,便坐在院中,晒着太阳,剥着花生,与乡邻闲话家常。乡邻们见她气色越来越好,纷纷前来询问药方,陈妪便将老者的话,一一转告,还将自己的食疗之法,分享给大家。
有一日,陈妪翻出那本泛黄的《青溪村志·医方卷》,看到里面记载着这样一段话:“肝胆之疾,非独药能治,亦需食能养。药攻其邪,食补其正,邪去正安,病乃痊愈。”她看着这段话,心中豁然开朗,原来药食同源的道理,早已被先民记录在村志之中,流传了数百年。
陈妪将村志小心翼翼地收起来,心中充满了敬畏。她知道,自己的病能痊愈,不仅靠的是老者的药方,更靠的是这流传千载的医道智慧,靠的是这药食同源的民间实践。而这一切,皆是“实践先于文献”的最好佐证。
第四部分 春回杏林脂浊尽散 脉畅体健笑谈医道
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