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上官若离点头道:“制冰不成问题,但对船和车的密封和保温要求都很高,可以先开两条运输线路,一条去京城,一条去江南,这两个地方有钱人多,吃的起,也舍得花钱在吃上。”
再说,制冰技术要保密,必须有信得过的人跟着,他们没有这么多亲信浪费在搞运输上。
东溟子煜微微点头,“好,先开一条近处的,去江南的线路。若是可行,再运到京城去。”
这样一来,增加了海滨渔民的收入,也能让内地的百姓吃到一些他们吃不到的东西。当然,他们也从中赚一笔。
上官若离笑道:“我回去把保温仓、保温车的原理告诉工匠,让他们做实验!将船舱和车厢做上夹层,夹层里填充棉花、锯末什么的都应该可以。”
路途太长的话,可以半路上制冰,重新冻一次,虽然口味可能不如速冻的新鲜,但在内地这些都是稀罕物。
幸好京城宣王府的工匠们大多也都跟着来了,这些研发的事,他们倒是得心应手。
远处的凌瑶仰着小手,挥舞着,“母妃,母妃,你快来看,好多贝壳!”
上官若离扬声说了一声,“来了!”
然后拉着东溟子煜的手,道:“走吧,我们去挖些海蛎子、海瓜子,弄些紫菜回去!”
莫问和莫想早就拿了锋利的铲子,拎着几个大木桶跟过来。
这里的人对贝类不是那么喜欢,可能是没有烹饪方法,也可能是不知道它们的营养价值,所以除了迫不得已时用来糊口,并没有人捡拾贝类来卖。
每次退潮之后,就会露出许多礁石。而礁石的上面,覆盖着厚厚的一层海蛎子。
上官若离指着那些海蛎子道:“直接将这些凿回去,煎鸡蛋或者做汤都可以。除此之外,还能做成海蛎包,还能蒸着吃、烤着吃。”
东溟子煜轻笑,“你在荒岛上还没吃够这些东西?”
上官若离胃部一阵不适,蹙眉道:“我是吃够那些没放盐和佐料的海鲜了。再说,不是想让老头儿和凌瑶尝尝我做海鲜的手艺吗?”
“这话老子爱听!老子我还没吃过这些贝类呢。”肖飞说完,见凌瑶的绣花鞋要被海水浸湿了,从袖子里拿出一双鲨鱼皮做的小皮靴,招呼道:“小丫头,把这靴子穿上!”
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