第59章 御厨的孙女 (第1/2页)

宁曼一溜烟去了,  留下唐老爷子坐在原地，嘴里鼓囊：“实在不成规矩，祖父要吃点什么,  居然都要管，实在太成规矩了！”

他这样说着，脸上却没有一点怒意，相反眼底都是笑意,  明显非常开心。

这几天的接触,  宁曼的表现着实让他刮目相看,  印象中娇滴滴的孙女，在厨艺上却一反骄气,  非常能吃苦。

一个优秀的厨师，必须有扎实的基本功,  而基本功可不是那么好练的,  无论刀工勺功还是火功,  对一个女孩子来说，练起来都非常艰苦，然而，对于他布置的任务，总是一丝不苟的完成。

宁曼才入门，近期练习的是切工，她一双白生生的玉手已多了不少痕迹,  但从未对唐老爷子抱怨过，唐老爷子相信，日后的勺功或者火功，宁曼也能撑过去。

但最让唐老爷子开心的，并不是这些基础的东西,  而是宁曼在厨艺一道上露出的天分。

首先，她味觉非常敏锐，任何菜肴只要入了口，她就能将里面用的东西说出来且**不离十，其次，她在食材处理上非常有天分，能对很多食材提出各种处理方法，其中很多甚至是他这个积年的老厨师都没想到的。

每个行业，都有宗师和匠人的区别，大前者能赋予作品灵魂，制作出独一无二的作品，而后者，却只能复制前人的创意，不断重复前人的路径。

唐老爷子有一种感觉，他这个孙女，必然是前者，她一定会成为一个非常优秀的厨师，甚至，比他想象的还要优秀。

后继有人。

唐老爷子甚至有些老泪纵横，他早年教过孙子，但孙子于这道上一点都不感兴趣，反而喜欢舞枪弄棍，他都以为他这身本领只能教给外人了，结果临老了，孙女给了他一个惊喜。

早些年怎么就没发现呢？如今宁曼已经嫁人，夫家又是读书人家，宁曼就算学了一身本领，以后也不可能抛头露面干这一行，不过，如果孙女以后能把这手艺传下去，也不枉了。

横竖孙子那货，是不能指望了，幸好，自己还有个能干的孙女。

唐老爷子欣慰的站起身，背着手慢悠悠的往厨房走去，今晚又有好吃的了，早知道今天中午请老友那一顿，就该少吃一些的。

宁曼并不知道唐老爷子的想法，要是知道，多少会有点羞愧，她其实并没有唐老爷子想的那么优秀，之所以能有那么多想法，原因只有一个，见多识广罢了。

托前几次任务的福，她吃过看过见过的各种美食，多到无可计数，只需将其中见过的一小部分拿出来灵活运用，就足够这个年代的人咋舌了，她只不过是是站在了巨人肩膀上，看的更远而已。

但或者因为这个身体里的基因，宁曼现在是真对厨艺感兴趣，也决定在这个世界，将自己的厨艺锻造好。

民以食为天，有一手出众的厨艺，总是件让人踏实的事。

蒋母第二天一大早就上门了，送上了刚出炉的苗雪娘的卖身契，看着契约上鲜红的手印，宁曼满意的笑笑，将契约递给映秋收了，又吩咐初雪收拾东西，准备回蒋府。

蒋母这才松了一口大气。

宁曼不怕蒋府弄虚作假，这个年代的卖身契需要在官府备案，因此，蒋府没办法动手脚，而且，她留在蒋府的眼线也传来了消息，这卖身契千真万确，据说，昨晚苗雪娘的院子里哭声响了一整晚，直到天明才停。

临走前，宁曼去了唐老爷子的院子告别，告诉对方她回到蒋府也会好好练习，让祖父放心，唐老爷子沉默了半天，从里间拿出一本册子递给宁曼。

“这是祖父在厨艺一道上多年的研究所得，你好好收着，改日回来，我可是要考你的。”

看着一脸严肃实则满是不舍的唐老爷子，宁曼深深福了一福，对原身来说，这是她的祖父，对她自己来说，这是她的师傅，无论如何，都该有此一拜。

宁曼终于回了蒋府。

这一次，蒋府正门大开，有头有脸的仆妇都站在门口，恭迎大奶奶回府，场面极大，左邻右舍听到动静，就有人出来围观，宁曼知道这是为了流言，蒋家不得不做出的姿态，不过，看到站在大门口，明明心中非常不快，还要强作欢喜的蒋锦航，宁曼不由弯了弯嘴角。

“夫君如此礼遇，真是愧不敢当。”宁曼明艳一笑。