第2章 (第2/2页)

杨树平说：“就咱俩。”

出了大门，一辆黑色奔驰车停在广场上，杨树平一眼就认出了自己的车，直径朝车的方向走去，石不危紧随其后，打开后座车门示意让石不危先进去，石不危说：“老师您先请。”

杨树平说：“没事的，你先进去，我们俩你还客气什么。”

因为很熟，石不危也没在客套，两人上车关好车门，司机小洪给石不危打了个招呼又问：“杨教授现在去哪儿？”

杨树平问：“车里酒还有吗？”

小洪说：“有一瓶茅台，一瓶国窖。”

杨树平说：“那差不多了，我们去岗顶吃那家酸菜鱼，小石我知道你爱吃鱼，我敢说全广州都没有比那家更正宗的了。”

石不危说：“那我得去尝尝了。”

从猎德大桥出发一直往前，然后右转进入天河路，再直走一公里左右就到了岗顶，这里身处于闹市之中，一眼望去依旧是一幅高楼耸立、人山人海、车水马龙的画面，一个接着一个极具穿透性的鸣笛声嘀……嘀……看似环境吵杂，可似乎人们又听不见吵杂，在这座繁荣闹市中不知透着多少虚荣、掩盖了多少真相。

由于这个地方不好停车，杨树平则让司机小洪在路边停下，担心挡住后面的车辆两人急忙下车，小洪也未做停留直接将车开走，整个过程也就几次眨眼的功夫。

杨树平说：“酸菜鱼就在上面，我都好久没来了。”

石不危说：“走着，今晚一定要尝尝，这最正宗的酸菜鱼。”

杨树平说：“从这里上去二楼。”

天还未黑，岗顶此时早已灯火通明，红色的招牌有节奏的闪烁着生意快来的呼吸，陌生的面孔不断地从两人身旁经过，你不认识我，我不认识你。

两人上到扶手电梯来到二楼，二楼的正面贴满了活动的标语，这一层有两家店，左边是江西人开的湘菜馆，右边是河南人开的川菜馆，毋庸置疑右手这家便是杨树平心心念念的酸菜鱼。刚进门一个巨大的水池出现在石不危面前，这个水池被隔成了许多个独立的小水池，每个水池都喂养的不同的鱼，甚至海鱼也在其中，氧气放在水中发出咕噜咕噜声，伴随着声音一层一层的白雾也随之平坦而出，犹如人间仙境。

老板娘见是杨树平来了，急忙从吧台里走出来问候道：“杨教授了。”

杨树平说：“今天带我这个朋友来尝尝你这里的酸菜鱼。”

老板娘说：“今天人多吗？”

杨树平说：“就我们两个，老板娘你找个安静点的地方。”

老板娘说：“今晚包厢都被预定了，您要不做那个位置？”用手指了指靠近窗户靠角落的位置。

杨树平问石不危：“你看看那个位置怎么样？”

石不危一路上也没怎么说话：“可以，那里的位置挺好，还能看看窗外的风景。”

杨树平说：“那行就座那里。”

转头也对老板娘说道：“那就座那里吧。”

跟着老板娘的引荐，三人来到桌前，这个位置是四人桌，一边一个绿色皮质沙发，杨树平靠着墙的一旁座下，随后拿起桌上的菜单递给石不危，老板娘从围裙兜里拿出一个小本子和一支笔，准备记菜。

石不危说：“还是老师您来比较好。”

杨树平说：“每次跟我吃饭就特别礼性，我一点都不习惯，除了酸菜鱼以外，今天的菜由你点。”

石不危见有外人在便没有推脱接过菜单后说道：“我这个礼性可不是对您，我是对谁都这样，一日三餐就晚上这顿得好好对待，饭桌上我可从来不含糊。”

这本菜单页数总共就五页，而且菜品的展示图片还印得很大，总共加起来也不超过四十个菜。

石不危看过一遍后，合上菜单，随即说道：“辣子兔来一个，口水鸡、四个红烧鸭头、再来一盘生菜。”

话音刚落，老板娘也随之记好了，说道：“好的，加上刚刚那个酸菜鱼一共是五个菜，你们稍等。”

石不危点点头。

杨教授说：“你最近干嘛呢，电话也没来个。”

石不危说：“我准备回老家了。”

杨树平一听石不危要回老家，问：“你怎么的，要回老家？家里有什么事吗？”

石不危说：“家里倒没什么事，出来几年了，该回去了，给父母交个差。”

杨树平说：“你出来有四年了吧，应该回去看看了。”

石不危说：“再有两个月就四年了，这两年多亏了老师的照顾。”

杨树平说：“什么照顾不照顾地，举手之劳有什么好谢的，你小子聪明什么都能学得会。”

石不危说：“但是什么都不精。”

杨树平说：“慢慢来，现在的你比多数同龄人，不知道优秀多少。对了，你回去了你的拍卖公司怎么处理？”

石不危说：“拍卖公司宣布破产了。”

杨树平大写的惊讶的看着石不危，说：“好好的，说不开就不开了。”

石不危说：“干拍卖公司就为了挣点儿钱，现在手上有了一点钱，也该做点自己想做的事了。”

杨树平说：“人生苦短，有了条件的确该做点有意义的事。”

两人聊着聊着，菜慢慢就都端上来了，石不危对上菜的服务员说：“帮我们拿两个分酒器和两个小酒杯。”

服务员说：“好的，您稍等。”掐着耳机的麦说道：“13号桌，拿两个分酒器，两个酒杯。”

这个饭店的服务速度很快，没一会儿两大两小四个杯子就拿了过来。

杨树平指着酒问：“喝哪个？”

石不危说：“喝茅台吧，毕竟这么贵的酒也不是天天喝。”

杨树平被石不危的幽默整得哈哈大笑，说：“你来倒。”

倒好酒，二人先碰上了一杯，随后夹菜吃，石不危说：“先吃菜，我要好好尝尝这酸菜鱼，老师您先来。”石不危只要在饭桌上就特别注重礼节，不会给人那种不懂规矩的样子。

杨树平说：“一起吃，我先尝尝这辣子兔”

石不危拿起筷子，拨开上层泼过葱油的花椒，夹起一块白白嫩嫩的鱼片放进嘴里，没有闻，没有看，没有品，嚼两下便咽了下去，接着又夹起第二块鱼片，重复着同样的动作。

杨树平边吃边看石不危的面部表情，在食物面前，除嘴上说外，表情也是反应味道好坏的一个因素，只见石不危连吃了两块都没有做出评价，杨树平就忍不住的问道：“味道怎么样？”

石不危说：“好吃。”

杨树平觉得石不危光说好吃还不够意思又问：“就光好吃吗？其他的没有了吗？”

石不危说：“对于美食，能得到好吃两字就足以了，什么滑嫩Q弹、肥而不腻，鲜香可口，完全就是多余的，都离不开好吃这两个字，那些说辞无非就是想告诉别人我吃得比你懂。”

杨树平说：“点评美食应该还不至于，你对艺术也做点评，并且还说的那么深刻，我经常都回想起当初刚认识你时你说的那翻话，记忆犹新啊。”

石不危说：“艺术是思维密码，是觉悟的一种，是精神层面的粮食。而食物是生理上不可或缺的能量，在饿肚子时还管得上食物的好吃与否吗，能有得吃就不错了，吃得饱了就去点评食物的好坏，去给食物制定一个标准，这不叫懂得吃，特别是中国的食物更不能去做这样的点评了。-或许有人会说，现在日子好了提高一下生活的质量，当然这也没错，毕竟生活好也能显示出国家的富强，但用点评食物的方式来拔高自己的人格，这样的行为很难堪。”

杨树平哈哈一笑说：“道理也是这个道理。”接着又问道：“中国的食物怎么不能点评呢？”

石不危说：“东方与西方不同，西方人做饭的时候恨不得拿个量杯给食物套上一个最好吃的标准，可这样的标准真的就是标准吗？中国的大厨谁不是凭感觉放调味料的，在这里面几乎没有一个定性，完全凭的就是多年的经验和手感，所以说好吃就是对食物最大的评价了。”

杨树平拿起酒杯喝下一口，还没等放下，博古架旁边的一桌客人就喊道：“服务员这个菜怎么那么咸啊。”

两人噗哧一声。

杨树平说：“一直觉得你对艺术品有所了解，没想到对食物也有这么深刻的认识。来再碰一个。”

杨树平问：“你这回去了什么时候来呢？”

石不危说：“不知道，可能很久也不回来了吧。”

杨树平说：“老家自然有老家的好，我在这里十几年了很少回趟家，不是不喜欢老家，是我放不下这里。”

石不危点点头说：“您在这里有家，有事业，更重要的还有学生，我就想找个地方先静静的待着，静坐常思己过嘛。”

杨树平说：“以后有什么我能帮到的，你尽管提，我一定全力助你。”

石不危说：“有老师这句话就行了。”

……