一百零九章消除误会 (第2/2页)
三盘虾酱炖豆腐,豆腐用刀切宽长条。锅里倒入清水,水热后放入豆腐微煮,捞出控水备用。锅里倒入植物油,油热后放入葱花、姜丝爆香。入一大匙子虾酱,小火炒制。等虾酱炒至出香后倒入豆腐轻轻翻炒,倒入少许的清水细火炖制10分钟即可。路蓁蓁的刀工还可以,终究比不了厨师,看上去还不错。
莫作华赞叹道:“没看出来路小姐鲁菜做的这么好!”路蓁蓁有点惊讶的说:“莫先生,你对鲁菜也很熟悉呀!不知道合不合你的胃口!”“能做出鲁菜不简单的,看着就有食欲!”莫作华说着在酒柜上拿起一瓶白酒问:“路小姐,喝酒吗?”路蓁蓁爽快的说:“应酬有时喝点白酒,今天高兴我也来一杯!”
二人对坐面前各放一酒杯,凭心而论菜的味道很好,鲁菜以咸鲜为主、精于制各种汤、善烹海味。是八大菜系里唯一自发菜系,区别与影响型菜系,博山菜,胶东菜,济南菜和孔府菜共同组成了鲁菜系,篇幅有限就不详细的介绍。
一杯酒喝完,路蓁蓁脸上起了红晕,白皙的脸上像是打了腮红,莫作华不想喝了,路蓁蓁拿起酒瓶又倒了两杯说:“莫先生我借花献佛敬你一杯,感谢你的胸怀大度,为人至善至美!”“言过了路小姐,人都有被误解的时候,平常心对待就好,人也没有十全十美的,以自己的长处弥补自己的短处而已。”