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第37章（第1页）
“五花肉无需腌制，均匀的分成一个巴掌长，两指宽的长条，无需腌制，直接放在铁板上烤，等到两面金黄再剪开，等到剪开的五花肉熟透，蘸上蘸料，放入一点辣白菜，用生菜一卷，就可以吃了。”
五花肉是主打招牌，这边的人都没吃过，只怕不会烤，这时候就需要店小二上前帮忙烤制。
其它菜品有，炸春卷，南瓜粥，寿司卷，饭团，茄子，蔬菜饼，经过腌制的鸡胸肉，鸡腿肉，猪大肠等等。
这些东西都是可以自给自足的。
本来可以增加一些羊肉和牛肉，只是羊肉无法保证供应，短时间联系不到供货人。
这里的牛都是用于耕种的，每只都登记在册，除非碰运气才能弄到。
建烤肉差不多了，江楚楚就让店员们自己先尝试用生菜把烤五花肉卷起来。
这毕竟是一个新鲜的吃食，外表也看不出来香味。
江楚楚跟齐世达一商量，决定开业前三天在门口摆放一个烤肉桌子，用来搞试吃。
事情很快安排下去，店员们手脚麻利的在店门口支了个桌子。
香喷喷的烤肉一出果，就引来众人的围观。
经过几个月的发展，众人渐渐适应小吃街的模式，来这里的人手里都有几个闲钱。
“这肉闻着不错诶。”瘦高个子性子很外向，第一个开口。
“只是不知价格几何？”
店小二听闻，连忙开口把背得滚瓜烂熟的价格表说了一遍。
“什么！一份五花肉就要32文！”这人有些不敢置信。
“咱店里的分量很大，绝对的物有所值。”小二听了这话不慌不忙，虽然他知道定价的时候也吓了一跳。
“客观尝尝，这味道好极了。”说着，就把烤好的一块肉，按照之前培训的包法，包好递给客人试吃。
第一次见到这种吃法，真是稀奇！
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