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第272章 硕大的青蟹！让人双眼放光！（第2页）
听到大力哥的惊呼，周安笑着挠了挠头。
“嘿嘿，我也觉得很厉害……明儿我把这鹿肉和狍子肉都烧来吃，这玩意儿的肉虽然瘦，但吃着细嫩一点都不柴，村民们应该会喜欢！”
把所有肉都拿出来后，装了满满三个大盆子，盆子里的肉堆的跟小山似的。
“今天买的这些肉是真多呀，感觉有个一百六七十斤！明天婚宴估计用不完，还能剩一些呢！”
婚宴上不可能全是肉，还得上一些其他的菜。
这一百六七十斤纯肉，肯定是吃不完的，到时候剩下一些，偶尔家里还能开开荤。
凌晨3点左右，周安他们就起来忙活了。
周安蹑手蹑脚地出门，免得吵醒弟弟妹妹们。
“小安，我们把猪肉切好，等会儿你来做扣肉吧！”
在60年代的传统宴席当中，扣肉是一道绝对的硬菜，一般作为撑场面的压轴菜。
若是在婚宴当中有扣肉，说明主人家是相当大方的。
毕竟做扣肉特别费肉，一般人家真舍不得做这道菜。
“今天得蒸老多馒头了！我现在就开始揉面！”
昨天买了一大袋子精细白面，就是为了今天做白面馒头准备的。
在这年头大家平常吃的主食，一般都是用粗粮做成的馒头，或者是在粗粮里面稍微掺点白面。
像这样全部用白面来蒸馒头，是非常奢侈的。
用精细白面做馒头确实好吃，蓬松柔软口感香甜，比粗粮馒头要强多了。
黑嘴松鸡已经拔完毛处理好了，等时间差不多，就可以放进瓦罐里面慢慢煲汤了。
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