第4章 皮蛋瘦肉粥 (第2/2页)
明昭住的院子并不算大,却很雅致。
出了院门便是一道青砖砌的长廊,几株藤萝沿着柱子悄然附在廊顶青瓦上。若是春日里,新芽初发,轻风拂过,漾开层层青涩绿浪,定然十分好看。
回廊两侧草木竹林,并几株芭蕉点缀,再往前过了垂花门,便是小明晗的院子了。
明昭穿过回廊时,夜幕边缘已露出一抹浅浅灰白,下了一夜的雪此时才有了渐停的势头。
积雪压满枝头,有一黑色身影立于竹下,吓了明昭一跳。
借着灯笼晕开的光,她才看清这身影,像是白天捡回来的那个李九。
“你站在那儿做什么?”明昭素来泰然,经此一吓,开口时竟不自觉颤了声,“过来。”
郎中说他熬不过今晚,天还没亮,这人已经在府中瞎晃悠,倒是命大。
那人影晃了一下,不肯往前。
明昭举了举手中灯笼:“过来,我带你去吃点东西。”
等了片刻,那人仍站着不动,明昭都怀疑他是不是冻僵了,才往那边走了一步,却见那人迅速后退半步。
明昭:“……”
明明应该是她比较害怕吧?!
莫名就有些郁闷,但想起昨日那人惨不忍睹的模样,明昭叹了口气,不再勉强,向着小厨房的方向走了两步,回头看他。
“我走前面不回头,你跟着我,总行了吧?”
事不过三,明昭心中暗想,他再不来,她就头也不回地走,爱吃不吃,明府又不是没别的朝食了。
却见那道身影微晃,继而往前走了三步。
仍是与她保持着不远不近的距离。
明昭斜眼瞧他,真怪。
一路磨磨蹭蹭走到小厨房,那人便立在门外暗处,不肯进来。
明昭也不管他,自顾自挽起袖子,露出一截莹白皓腕。烛光摇曳,灯笼外的薄纱悄然投下一片朦胧灯影,随着她手中动作,蹁跹流连在肌肤上,恍若轻雾。
她先取了一小块里脊和姜,均切成细丝状,佐以酱油料酒、薄盐细糖,揉匀腌制。
明昭在小厨房里转了两圈,才寻到一只合适的小炉子,费力拽到门边。
靠近房门时,她偷偷瞥了一眼,果然,刚才还立在门口能看见半个身影的人,此刻又往后退了两步。
明昭忍不住在心里翻了个白眼,他到底知不知道,他现在这样,真的很像个鬼,吓死个人!
明昭不再看他,转身拾了柴火,塞进炉灶内点燃。
她将洗净的砂锅摆在炉子上,砂锅内倒入适量水以及淘洗后拌了荤油的白米。然后翻出两只松花蛋,洗去外层泥巴后剥壳捏碎,也跟着放入砂锅中。
皮蛋瘦肉粥做法简单,只需将各食材依次放入煮至浓稠的粥中便可。
不到半刻钟,砂锅内渐渐传出气泡咕涌声,细密地冒出一个又一个小泡泡。明昭趁势放入腌制好的瘦肉丝,盖上盖子闷煮,算算差不多时间,掀开锅盖,下入青菜碎搅拌均匀,便完成了。
煮好的皮蛋瘦肉粥不比先前做的麻婆豆腐那般气味霸道,反倒像是冬日雪地一株黄梅,似有若无。
淡淡的米香混入皮蛋独有的香气,随着米粥沸腾时白雾,一缕一缕钻进周遭空气里,慢慢将雪地空气中的清冷感淹没。
考虑到李九才生了场病,明昭撒盐时减少了用量,最后放葱花作摆盘。
“我到底要请几次你才肯进来?究竟谁才是主子?”明昭虽然烦这些规矩条框,但必要时拿出来用一用,也很有效果。
门外,李九迟疑片刻,终于迈进厨房。
明昭给自己盛了一碗粥,背对着他,一小口一小口吹着气。
她不懂该如何全他的自尊心,只好顺着他的意思,不去看他。
其实换位思考,她要是这幅样子,也定然不愿意叫旁人瞧见。这样一想,她又觉得,好像也不是不能接受这人奇怪的举动。
这一转身,明昭便也没有看见。身后的少年那双极黑且冷的眸子,一错不错地盯着她的背影,半晌才将目光微微向上挪去。
孝期未过,明昭并未佩戴过多的发饰,只在鬓边簪了一朵素白簪花。
她拖拽炉子那会儿,动作幅度稍大,那朵白花便歪斜了小截,落在她耳畔,似坠不坠。
少年伸手,似是想要托起那抹纯白,才抬起手,黑紫色冻疮痂印赫然跃入眼底。
他沉下眼眸,猛地收回手,紧紧攥住。
尚未痊愈的疤痕里便又渗出血来,他抬头看了一眼簪花,这一回白得刺眼,他低下头狠狠将血迹抹去。
再抬眼时,小娘子已然回过身,螓首蛾眉,肤如凝雪,一双灵得仿佛会说话的眼。
他从未见过江南烟雨,雾气朦胧,恍然间又好似已经见过了。