七七笔趣阁

丧夫后的滋润日子 第59节（第1页）

而顾茵，正在准备在店里推出新东西。

进到五月，天气开始热起来，是时候鼓捣一些饮料开卖了！

第48章

首先是之前给老太爷做过的奶茶首先被重新做了出来。

而之前做过的家庭版可乐,则因为这个时代没有小苏打，顾茵之前用碱水——也就草木灰水澄清后的水代替，碱的味道太重,口感并不算好,所以被放弃了。

然后是绿豆汤和酸梅汤。

这两样东西在现代很常见，顾茵做起来驾轻就熟。

首先是绿豆汤,绿豆清洗干净后在开水里浸泡一刻钟，放凉后在冰上冷冻,冻成冰块后直接放入锅内,在砂锅中熬上两刻钟,等到绿豆出沙后再加一些白糖,最后转小火熬上一刻钟。

酸梅汤则是陈皮、山楂、桑葚、甘草、乌梅、陈皮按比例配好，先浸泡上一个时辰,然后放入锅中煮开，转小火熬上半个时辰，最后放入冰糖调味,过滤杂质。

当然考虑到成本问题，对外售卖的饮料里糖都放的不多,主要还是食物本身的甜味。

奶茶香浓,绿豆汤又沙又糯,酸梅汤闻着就酸的人直流口水,三样饮品做出来后,都放冰上一会儿,冒着丝丝凉气,看着就十分解渴。

顾茵是忠实的奶茶党，自己先盛了一碗奶茶小口喝起来。