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俞莲儿感觉,这个时候,皇上最想吃的肯定是一碗大米饭了,有大米饭配着这些菜会更好吃的,就对小厮道:“把我们要的大米饭也端上来吧!”
不多一时,小厮就把大米饭端上来了,俞莲儿用小碗给皇上盛了一碗,皇上用筷子夹了一点大米饭放到嘴里,感觉这儿的大米饭太好吃了,即香又弹,再配上菜的香辣鲜滑,这味道也是没了谁了。
有了大米,皇上的嘴中就没有那么的辣了。
梁世德又用公筷给皇上夹了一片薄嫩如纸的水煮鱼片,放在皇上的小碟中道:“黄老爷,你尝尝这个水煮鱼片,吃着很不错的。”
皇上看到浸在红油里晶莹透亮的水煮鱼片,他刚才都想吃了,不过再好吃的东西,也得一样一样慢慢的来。
当他把水煮鱼片放入口中的时候,感觉滑嫩无刺,鲜辣不燥。花椒的麻、辣椒的香、汤底的鲜,完美融合,鱼肉鲜嫩入味,底下的配菜吸满汤汁,麻辣鲜香,暖身又过瘾。
梁世德想着皇上吃了几块肉食了,应该吃一点清淡的了,就用公筷给皇上夹了一筷子蒜泥茄子,茄子蒸得软嫩入味,轻轻一抿就化开了,蒜香混着香油鲜味儿,清爽解腻,一口下去浑身舒坦。
接下来,常公公又给皇上夹了一块糖醋排骨:
排骨炖得酥烂脱骨,裹着琥珀色浓稠糖醋汁,酸甜比例恰到好处。入口先是浓郁甜香,随后微酸解腻,肉质软糯不柴,汁浓味厚,甜而不齁,酸而不冲,连骨头都浸满香味。
一口糖醋排骨入口,皇上眯起了眼睛,慢慢的细品、细嚼、细咽,感觉真是人间美味,他就要飘飘欲仙了。
俞莲儿觉得这个时候如果有一瓶白酒让他和梁世德对饮的话,感觉他更享受了,就对神仙婆婆道:“神仙婆婆拿出一坛酒来。”
神仙婆婆应声而至,她在空间中刚才就将两瓶紫色的茅台酒倒进了一个酒坛内。
听到俞莲儿的召唤,立马就将这坛酒拿了出来,放在了桌子上,同时放到桌子上的,还有四只酒杯。
皇上一看到酒坛,闻到了酒香,感觉这样就更好了。
就大声的对俞莲儿赞美道:“还是梁夫人想的周到。”
“谢谢黄老爷的夸赞。”
皇上现在就如同仙人一样,坐在这个地方,什么心都不操,坐在这里好好的品尝美味佳肴,还有陈年佳酿。
当皇上细细的品尝了一杯陈年佳酿之后,常公公又给他加了一块糖醋鱼。
糖醋鱼,鱼身炸得外酥里嫩,浇上鲜亮的糖醋芡汁,香气扑鼻。外皮酥脆,内里鱼肉细嫩鲜甜,酸甜汁裹满每一处,鲜、香、酸、甜平衡得恰到好处。
接下来,皇上又品尝了:
盐焗鸡。
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